Bastoncini a sorpresa
Bastoncini a sorpresa
cari bambini, questa ricetta è davvero sfiziosa ed è una delle preferite del mio amico Riccino.Sarà divertente realizzarla con i vostri familiari e vedrete che piacerà a tutti!
Si tratta di un antipasto realizzato con pasta sfoglia e wurstel: mettetevi subito il grembiule, si comincia! Ingredienti: -1 rotolo di pasta sfoglia già steso - 1 confezione di wurstel piccoli - 1 mozzarella - 1 tuorlo d’uovo Procedimento: Prendete la pastasfoglia già stesa e ritagliateci delle strisce larghe 2 cm e lunghe 15 cm circa (per fare questa operazione potrete servirvi, se l’avete, della rotellina tagliapasta) : disponete su ciascuna striscia un wurstel e qualche quadratino della mozzarella che avrete precedentemente tagliato (se i vostri wustel fossero troppo lungi tagliateli, perché dovrete lasciare
un piccolo bordo sulla striscia per poter chiudere i vostri bastoncini).
Richiudete ciascuna striscia ponendovene sorpra un’altra e premendo leggermente lungo tutto il bordo; disponete i bastoncini in una terrina da forno distanziandoli tra loro.
Sbattete poi il tuorlo dell’uovo e spennellatelo su tutti i bastoncini; infornateli a 180° per 20 minuti…buon appetito! -